LAZZARIS:
De geschiedenis van het bedrijf Lazzaris begon aan het begin van de jaren 1900, toen Luigi Lazzaris, een ondernemende banketbakker bij Conegliano Veneto, experimenteerde met het mengen van voornamelijk gekonfijt fruit, mosterdolie en suiker met kweepeer, waardoor zijn eerste heerlijk geurende sauzen ontstonden die zijn klanten betoverden. Het duurt niet lang voordat Luigi Lazzaris ook in het buitenland op culinair gebied de lauweren plukt. Een succesverhaal gebaseerd op de kwaliteit van de geselecteerde producten, die ook afkomstig zijn uit de eigen teeltregio’s van het bedrijf.