Bio Orto Biologische Extra Vierge Olijfolie Coratina Gran Cru 500 ml

 24,99 incl. BTW

Deze olie bevat veel polyfenolen, wat betekent dat het een uitgesproken smaak heeft met een bittere en kruidige noot en een intense fruitige toon. Het is de belichaming van de cultivars van Puglia: een olijfolie met een heldere persoonlijkheid, een fijne en karakteristieke smaak en een plantaardig aroma. Ideaal om rauw te gebruiken, vooral om toe te voegen aan groentesoepen, salades en bruschetta’s.

Beschikbaarheid: Op voorraad

Artikelnummer: AR132 Categorie:

Bio Orto ligt in het hart van het Gargano National Park in Puglia. Dit gebied staat ook bekend om zijn traditie met olijfolie, dus Bio Orto, produceert biologische extra vierge olijfolie: het volgt een strikt gecontroleerd proces in al zijn stadia om een olie van hoge kwaliteit te verkrijgen.
Deze olijfolie is Coratina van één variëteit, wordt koud geëxtraheerd en heeft een licht goudgele kleur met een licht groenachtige tint. In de mond is hij aangenaam zacht, met een fluweelzachte noot, met evenwichtige tonen van bitter en kruidig, en is het een fruitige olie, met persoonlijkheid maar zonder excessen. Het is ideaal voor gebruik met gestoomde groenten, salades en soepen.

Extra vierge olijfolie – Olijfolie van de superieure categorie die rechtstreeks uit olijven wordt verkregen. Koude extractie.

Winkelwagen